Sunday, 9 January 2011

Рулца със сьомга

Необходими продукти:

1 тиквичка
100 гр пушена сьомга
150 гр сирене за намазване
сол и прясно смлян пипер на вкус
Копър за украса 
Крекери

Начин на приготвяне:
- Тиквичките се нарязват на дълги и тънки ивици с помощта на белачка за зеленчуци;
- Върху всяка лента се поставя по парче сьомга, което да покрие тиквичката;
- Сьомгата се намазва със сиренето и се овкусява със сол и черен пипер;
- Тиквичката се завива на плътно руло;
- Рулото се разрязва през средата и двете части се слагат в чиния или се сервират върху крекер и се украсяват с копъра;

No comments:

Post a Comment