Saturday, 31 July 2010

Зелена супа

Необходими продукти:

1кг. лапад, лобода и киселец
1-2 връзки зелен лук
1-2 домата
сирене
фиде или ориз

За застройката:
1 яйце
3суп. лъж. кисело мляко


Начин на приготвяне:
Зеленият лук се нарязва и се слага да ври, след 5мин се добавят нарязаните листни зеленчуци. Когато променят цвета си се добавят и настърганите домати. Накрая се добавя и фидето (ориз). Когато супата е сварена се добавя и натрошеното сирене.
По желание супата може да се застрои с разбито яйце и кисело мляко.

No comments:

Post a Comment